鸡蛋豆腐
“ 家里有老人有孩子，做饭总是要照顾到所有人，口感营养都要考虑的。
再说了，家常菜永远是最爱欢迎的菜。
这款鸡蛋豆腐，送给牙齿不好的妈妈婆婆，祝福她们永远健健康康1”
[主料]
鸡蛋：适量
豆腐：适量
[辅料]
小葱：适量
香菜：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
烹调油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋豆腐的做法步骤]
1、　　材料图。　　
2、小葱切碎，鸡蛋打散。　　
3、炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋。　　　　
4、鸡蛋液底部定型后，放上豆腐块。　　
5、用锅铲将豆腐压碎。
6、放盐，淋生抽，拌炒均匀。
7、　　分次放上小葱香菜碎。　　淋芝麻油出锅即可。
使用的厨具：平底锅
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