青菜钵
“ 清淡口味”
[主料]
菜心：300克
[辅料]
盐：1匙
味精：1/2匙
猪化油：2勺
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[青菜钵的做法步骤]
1、菜心摘去老黄叶，用清水反复冲冼干净，再切成1cm左右碎丁
2、炒锅置旺火上，加入猪化油烧热，下菜心翻炒数下，加盐、味精调味
3、出锅装盘即可
所属分类： 热菜 家常菜