蒜子油麦菜
“ 清香爽口，简约不简单！”
[主料]
油麦菜：500克
[辅料]
蒜子：4瓣
[配料]
花生油：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜子油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜洗净控水后切段，蒜瓣切碎
2、热锅倒油，下蒜瓣末爆香
3、待算瓣末微黄，下油麦菜翻炒均匀，再下适量盐、糖、味精，翻炒均匀即克便可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜