鸡肉丸子酸辣粉
[主料]
鸡胸肉：适量
红薯粉：适量
韭菜：适量
[辅料]
辣椒：适量
大蒜：适量
黑木耳：适量
[调料]
生抽：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
油：适量
香醋：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡肉丸子酸辣粉的做法步骤]
1、韭菜洗净。
2、切段备用。
3、红薯粉浸泡。
4、材料如下，切碎备用。
5、鸡胸肉解冻。
6、鸡肉剁碎加入生抽盐生粉调味。
7、酒爆锅放入开水。
8、放入黑木耳。
9、加入粉条。
10、放入鸡肉丸。
11、加入椒丝大蒜。
12、放入香醋。
13、放入韭菜段。
14、调味即可享受。
15、开动啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜