爆炒鱿鱼
[主料]
鱿鱼：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
姜：适量
味极鲜酱油：适量
口味：微辣
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[爆炒鱿鱼的做法步骤]
1、备好葱姜,辣椒切条,鱿鱼切条后焯水备用
2、炒锅内热油后加葱姜爆香,倒入焯水后的鱿鱼条
3、沿锅沿淋入少量味极鲜酱油
4、加入辣椒条大火爆炒
5、约2分钟加适量盐调匀即可
6、装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜