快好知 kuaihz


泡椒鸡爪
[主料] 鸡爪:适量 [辅料] 野山椒:适量 盐:适量 花椒:适量 八角:适量 生姜:适量 口味:中辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:未知 [泡椒鸡爪的做法步骤] 1、鸡爪剪去指甲,切对半,以便入味。 2、放入花椒、蒜片、生姜、八角煮约10分钟至熟后捞出冲冷水。 3、加入野山椒浸泡,密封后放入冰箱数小时后即可享用!如野山椒的汤汁不够,可加冷开水,白醋及盐,鸡精浸泡。 4、我只泡了2小时就吃上了O(∩_∩)O边看电视边吃,既美容又享受!呵呵,如果有耐心,放个一至二天会更美味哟! 所属分类: 小菜