飘香卤味，家的味道
“ 因为身在国外特别想念中国菜，所以亲自动手。”
[主料]
鸡中翅膀：适量
[辅料]
卤味包：1
生姜：适量
干辣椒：适量
花椒：适量
真皮：适量
葱花：适量
盐：适量
酱油：适量
老抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：未知
[飘香卤味的做法步骤]
1、在锅里放少许油，放入干辣椒，生姜，真皮，爆香。
2、放入翅膀翻炒入味。
3、换煮锅，加入冷水，没过鸡翅膀就好，加入卤味包，花椒，酱油，老抽，盐，大火煮30分钟。
43、分钟后，关火在闷一会出锅撒上葱花即可。
[小窍门]
煮好后在闷几个小时出锅食用，会更完美哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜