超级豪华八宝粥——营养美容又健身
“ 古代吃腊八粥，用以庆祝丰收，今天吃腊八粥，是件营养、美容、健身的事，冬天了，一碗暖暖的八宝粥，暖手也暖心。腊八节，做个超级豪华的腊八粥，为腊月添一份暖意。”
[主料]
大米：少许
小米：少许
江米：少许
黑米：少许
薏米：少许
红豆：少许
玉米碎：少许
金丝小枣：5粒
板栗：6粒
莲子：少许
百合：少许
甜杏仁：少许
花生：少许
葡萄干：少许
枸杞：少许
山药：少许
桂园：5粒
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[豪华八宝粥的做法步骤]
1、先把原料准备好。
2、板栗用的是街上买的糖炒板栗，剥皮后出锅时才放入就可以。
3、桂园剥壳待用
4、山药，这种山药的皮容易处理，就用它了。
5、这种山药的皮用削皮器很容易是去除了。
6、为了使粥的口感更好，枣、花生、玉米碎、莲子、百合、杏仁提前隔夜用冷水浸泡。
7、大米、小米、江米、黑米也提前用冷水浸泡。
8、浸泡一夜后都涨开了
9、米也变了
10、把浸泡好的原料放入煮锅开火开煮。
11、煮20分钟后粥变得粘稠就快好了，这时再加入易熟的山药、桂园、葡萄干、板栗。
12、好了
[小窍门]
冬天了，脾胃虚寒的人不易吃绿豆。
花生、枣、桂园、枸杞是补气血药食同源的食材，很适合调理身体，并都是温补的。莲子、百合、杏仁是凉性的，滋阴滋肺的，冬天天气寒冷肺容易不舒服，吃粥最宜。
使用的厨具：煮锅