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润肺茶
“ 润肺茶有多种配方,我做的这个比较简单的,主要用了 枇杷 叶 和龙利叶,两者都有清热润肺,化痰止咳的作用,其余的陈皮、罗 汉果、蜜枣都要有类似功效,至于为啥要配个鸡蛋,我,就不明白 了,反正家里老人家是这样子做的,照办!” [主料] 枇杷叶:适量 龙利叶:适量 陈皮:适量 罗汉果:适量 蜜枣:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 水:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [润肺茶的做法步骤] 1、备材料 2、所有材料清洗好后放锅内,加入量的冷水 3、煮沸约15分钟后捞起鸡蛋,去壳后重投锅内 4、加盖继续煮1小时左右 5、待润肺茶煮沸至喝起来有甘甜味,即可关火 [小窍门] 如想更甜就下点冰糖 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 饮品 老人 健康食谱 下午茶 清肺止咳 秋季食谱 润肺止咳