葱香烤鸡翅
[主料]
鸡中翅：1000克
[辅料]
洋葱：2个
[配料]
辣椒酱：适量
蚝油：适量
盐：适量
排骨酱：适量
老抽：适量
糖：适量
孜然粉：适量
葱姜：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[葱香烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅解冻后沥干水分。
2、加入辣椒酱、蚝油、排骨酱、老抽、糖、盐、孜然粉、葱姜。
3、用手抓均匀，腌制2-4小时。
4、洋葱切片均匀的铺在烤盘上。垫上洋葱不仅起到增香的作用，还可以适当的延长烤制的时间，可以使表皮发脆，吃起来口感更好。
5、把鸡翅均匀的摆放在洋葱片上。
6、烤箱预热180℃，定时30分钟。
7、烤至表皮金黄色即可。
使用的厨具：电烤箱
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