五彩土豆丝
“ 快手小炒”
[主料]
土豆：适量
白萝卜：适量
包菜：适量
香菇：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[五彩土豆丝的做法步骤]
1、中午炒了个五彩土豆丝。先准备原 料：生姜、土豆丝、白萝卜丝、 胡 萝卜丝、包菜丝、香菇切粒
2、爆锅先 下香菇炒香，再入胡萝丝、包菜丝、 白萝卜丝翻炒
3、最后加入土豆丝(焯 了15秒开水去除淀粉)，炒熟
4、加盐 调味，五彩土豆丝出锅装盘!开吃
[小窍门]
土豆丝焯 了15秒开水去除淀粉
所属分类： 热菜