萝卜牛筋汤
[主料]
牛筋：276克
萝卜：385克
[辅料]
葱花：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜牛筋汤的做法步骤]
1、材料：半熟牛筋、萝卜、葱花
2、将萝卜洗净捞出。
3、放在案板上切成块，待用。
4、将牛筋放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
6、随后，合入切好的牛筋翻炒一下。
7、接着，加入一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味翻匀。
12、最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。
使用的厨具：炒锅
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