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黄油杏鲍菇
“ 我是个怕麻烦的人;我得说,我特别喜欢这么简单却又美味的做法。 杏鲍菇这么切一下,煎好,再配上丘比沙拉汁培煎芝麻口味作为蘸汁;省去了自己调配酱汁等步骤。而且,我感觉这是我煎的杏鲍菇中最好吃的一次,应该是因为沙拉汁作蘸料;特赞~~~” [主料] 杏鲍菇:1个 [辅料] 植物黄油:30克 丘比沙拉汁培煎芝麻口味:25ml [配料] 盐:少许 黑胡椒粉:少许 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [黄油杏鲍菇的做法步骤] 1、杏鲍菇切成约半厘米厚的片;在两面轻划花刀; 2、煎锅中火烧热,加入黄油融化; 3、放入杏鲍菇片煎至一面微黄; 4、反过来煎另一面 ,两面各洒少许盐和胡椒粉; 5、吃的时候配上培煎芝麻口味丘比沙拉汁作蘸汁即可。 使用的厨具:不粘锅