香辣炒面
[主料]
面条：250克
猪肉：适量
[辅料]
青椒：1个
干辣椒：2个
红椒：半个
洋葱：四分之一个
[配料]
姜末：适量
蒜末：适量
老抽：适量
生抽：适量
油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣炒面的做法步骤]
1、将面条煮好，用凉水冰好，控水，拌一些植物油，以免面条粘连
2、切好肉，青红椒 ，洋葱待用。
3、将干辣椒与姜蒜末用油炒香
4、放入肉及洋葱炒香片刻，加入面条，并用生抽，老抽调色调味，最后加盐（根据个人喜好可加可不加，如果生抽加的味道足够的话）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条