沙拉芝士面包
“ 我最信赖的沙拉酱品牌是丘比的，一是它味道浓情，二是它一律不使用色素和防腐剂，食用起来更放心。
这次又非常幸运得到了丘比沙拉酱、沙拉汁系列产品的试用，让家常料理变得更加美味可口。非常感谢。”
[主料]
高粉：225克
低粉：25克
酵母：3克
鸡蛋：25克
奶粉：10克
水：130克
黄油：30克
[辅料]
火腿肠：6根
[配料]
盐：3克
细砂糖：40克
丘比沙拉酱：适量
片状芝士：适量
全蛋液：适量
欧芹碎：适量（香葱末）
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[沙拉芝士面包的做法步骤]
11、，将除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。
22、，加入黄油，再搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团
33、，面团放入容器内盖上盖，放到室温下发酵至2.5倍大。
44、，准备好火腿肠和沙拉酱、片状芝士。火腿肠剥去外皮，片状芝士切细条备用。
55、，发酵好的面团等分成六份，滚圆后盖上保鲜膜松驰约15分钟。
66、，将面团擀成和火腿肠长度差不多的长方形薄片。
77、，翻面后把火腿肠包住卷起。
88、，粘紧接口，放在温暖湿润处进行二次发酵
99、，发酵至二倍大后，在表面均匀的刷上一层蛋液，间隔铺上芝士条，挤上沙拉酱。
1010、，最后撒上欧芹碎或香葱碎。
1111、，烤箱预热，180度约15分钟。
使用的厨具：电烤箱
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