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西式红焖牛肉饭
“ 去超市准备买好*的咖哩,结果没有原味的了,只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。” [主料] 胡萝卜:适量 牛肉:适量 口蘑:适量 洋葱:适量 米饭:1碗 [辅料] 蕃茄红烩调料:适量 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:普通 [西式红焖牛肉饭的做法步骤] 1、牛肉切成薄片。 2、胡萝卜、口蘑、洋葱切滚刀块备用。 3、油锅下洋葱煸炒。 4、加入牛肉片炒断生。 5、依次加入胡萝卜和口蘑燔炒。 6、加开水没有过食材。 7、烧开后撇去浮沫。 8、煮10分钟左右加入蕃茄红烩调料(上面有参考量),关火等调料融化后再大火收汁。 9、米饭装满小碗倒扣在盘子里,撒上熟的黑芝麻。 10、把烧好的红烩牛肉浇在上面或者放在旁边,开吃吧! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 外国美食 西餐 米 米饭