好吃停不了茴香素水饺
“ i我很喜欢吃素饺子，我想许多人也许和我一样，非常喜欢吃并经常动手包，但各自味道都不同，今天我和大家一起分享一下我包的茴香素饺子！”
[主料]
茴香：1斤
双汇王中王香肠：1条
葱：2棵
姜：1块
[辅料]
盐：2勺
香油：4勺
五香粉：3勺
糖：半勺
色拉油：7勺（不时吃饭的小勺子）
味精：1小勺
鸡精：1小勺
久泡花椒大料油：2勺
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[茴香素水饺的做法步骤]
1、洗净晾干
2、茴香切碎
3、鸡蛋炒絮，香肠切丁，葱、姜切碎！
4、放在一起，开始调馅。
5、加入适量鸡精、味精、香油、熟制色拉油，糖少许提鲜味、五香粉、久泡花椒大料色拉油。
6、素馅饺子、肉馅饺子、花卷之绝配、特棒！
7、油炸花椒大料并久泡！是烙饼，调馅必不可少的调油。
8、顺一方向搅拌，调匀，馅即成。
9、和面
10、准备开包
11、擀皮
12、包好下锅
13、煮熟了。
14、颜色鲜绿、味道正宗，特别好吃、香！
使用的厨具：煮锅