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烤箱版糖炒栗子
“ 秋冬季节,板栗飘香。常常被那糖炒栗子的香味诱惑。可是传统的糖炒栗子炒的时候需要大的圆的沙粒,加入糖不停的翻炒,可是自己在家做,没有那些东西,只能因地制宜,用家里现有的工具来做好吃的糖炒栗子。用把栗子先用糖水腌制一下,然后入烤箱烤,哈哈,意想不到的的美味哦,烤出来的栗子味道好极了,一点不比外面的差,而且烤箱里拿出来热气腾腾的,趁热吃味道更赞哩。买炒好的15块一斤,买生的5块一斤,烤一下就可以吃,也很简单方法,哈哈,何乐而不为呢?!快快动手吧,家庭烤箱版做出来的糖炒栗子一定让你的家人满意哦” [主料] 板栗:500g [辅料] 白糖:30g [配料] 水:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [烤箱版糖炒栗子的做法步骤] 1、新鲜板栗清洗干净 2、用刀在表面切一道口, 3、放入白糖,加少许的水让糖溶化,搅拌均匀,让栗子腌制一个小时左右,中间要不断的搅拌,让糖能腌均匀。 4、放入白糖,加少许的水让糖溶化,搅拌均匀,让栗子腌制一个小时左右,中间要不断的搅拌,让糖能腌均匀。 5、腌制好后,连糖带水一起倒入烤盘中 6、烤箱200度预热3分钟,送入烤箱烤18分钟左右 7、香甜美味的板栗就烤好啦,趁热吃吧 [小窍门] 用烤箱烤,一定要带一点水,这样即容易成熟,烤出来的板栗油不至于太干 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜