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乌米八宝饭
[主料] 乌米饭:适量 [辅料] 豆沙:适量 [调料] 红枣:适量 莲子:适量 白果:适量 蜜枣:适量 葡萄干:适量 松仁:适量 口味:甜香 工艺:其他 耗时:数小时 难度:高级 [乌米八宝饭的做法步骤] 1、糯米浸泡乌米汁两天,上大锅蒸笼蒸熟。 2、配料摆在碗底,蒸好的糯米拌上白糖,猪油。 3、先把糯米铺在干果上,中间放熬好的豆沙,不好意思,这步忘拍照了。 4、做好大概这样子。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭 春节