草莓山药
[主料]
铁棍山药：半根
[辅料]
紫山药：半根
[调料]
白糖：30g
草莓酱：1勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[草莓山药的做法步骤]
1、紫山药和铁棍山药削皮洗净。
2、分别切成圆片。
3、煮锅中放能漠过山药的清水，加30克白糖煮开。
4、先将铁棍山药放糖水中煮两分钟左右捞出。
5、再放入紫山药煮熟。
6、煮好的山药可以放糖水中浸泡时间长点，让甜味进到山药里面。
7、将紫山药捞出，摆盘。
8、舀一勺草莓酱，草莓酱是自制的，比较稠，加少许凉白开调稀点。
9、将草莓酱淋在紫山药上。
10、再将铁棍山药摆在紫山药上，然后淋上草莓酱即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐