酸辣藕丁
[主料]
莲藕：适量
[辅料]
木耳：适量
[配料]
葱：适量
蒜：适量
干辣椒：适量
郫县豆瓣：适量
盐：适量
白醋：适量
糖：适量
鸡精：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[酸辣藕丁的做法步骤]
1、把所有东西准备好。
2、锅里面放油，把辣椒丝，葱，蒜放里面炒香，再加入郫县豆瓣炒一下。
3、放入莲藕丁翻炒两分钟。
4、放入木耳炒一下，把味道调好，加一点汤汁，煮一分多钟就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜