快好知 kuaihz


多样馒头
[主料] 面粉:适量 [辅料] 安琪:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:未知 [多样馒头的做法步骤] 1、用安琪和胡萝卜汁和西红柿汁分别揉成面团。 2、用手指沾上面粉在面团上扎一个洞,如果面不反弹就证明发好了。 3、擀几个面皮叠放在一起,沾连处沾点儿水。 4、用筷子把中间压实。 5、由最底层的面皮开始卷起,卷完后从中间断开就成了两个玫瑰花了。 6、擀一个长型面皮,搓四个长条,把长条放在面皮上然后把面皮两边叠放在一起,沾连出沾点儿水。 7、揉个圆面团做猪脸,做两个猪耳朵和一个猪鼻子然后沾好,用牙签把猪鼻子扎两个洞,再按个眼睛就好了。 8、做和刺猬型面团,然后用剪子剪出刺猬的刺,再用牙签扎好眼睛就好了。 9、蒸好的小猪猪。 10、蒸好的玫瑰花。 11、蒸好的小刺猬。 12、蒸好的螃蟹。 所属分类: 主食 家常菜