【黑芝麻饼干】
[主料]
低筋面粉：200克
黄油：80克
黑芝麻：15克
[辅料]
白糖：40克
小苏打：5克
鸡蛋：1个
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[黑芝麻饼干的做法步骤]
1、将黄油室内软化
2、用筷子或打蛋器搅打，使其颜色变白
3、加入小苏打和白糖继续搅打
4、再往里面加入蛋液，蛋液要分两次加入，加入第一次搅打均匀后，在加入第二次，使蛋液和黄油完全融合
5、要打成这个样子就可以了
6、加入过筛的面粉
7、把黄油面团和好后，加上黑芝麻
8、用手搓成长条，
9、用刀切开，切成小段，摆在铺有锡纸的烤盘上，进烤箱170度，18分钟，就可以了
10、这是烤好后的饼干
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙