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洋葱炒鸡蛋
[主料] 鸡蛋:2个 洋葱:2个 [辅料] 油:适量 生抽:适量 盐:1勺 鸡精:2勺 糖:0.5勺 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [洋葱炒鸡蛋的做法步骤] 1、两个洋葱剥皮切条,放着备用 2、两个鸡蛋打散;炒锅里放适量油烧热,倒入刚刚打散的鸡蛋炒熟,然后盛起备用 3、锅里再倒适量油烧热,然后倒入洋葱炒,炒两三分钟左右,再倒入刚刚炒好的鸡蛋,一起翻炒;放入一勺盐,两勺鸡精,半勺糖和适量的生抽,继续翻炒;炒至洋葱变透明了即可出锅 所属分类: 热菜