冰糖桃子（桃罐头）
“ 老家的桃子熟了，妈妈托人给我一下捎来了有半编织袋子的鲜桃，还一直打电话嘱咐我要多吃桃，桃养人，这是老家院子里自己种的桃，没有打过农药，是正宗的绿色水果，感谢妈妈，感谢天下所有的母亲对儿女的关心和牵挂，如今这天气，暑气很重，咱们就先来一款清热解暑的冰糖桃子，也就是冰糖黄桃罐头的做法”
[主料]
鲜桃：适量
[辅料]
冰糖：适量
柠檬汁：适量
[配料]
食盐：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[桃罐头的做法步骤]
1、鲜桃洗净
2、去皮
3、切块，大小可根据自己的喜好而定
4、锅内放入冰糖适量，少许盐（盐在这里起到提鲜的作用）大火煮开，转小火炖约15分钟
5、锅内滴入柠檬汁
6、熄火盖上锅盖焖至放凉，放入冰箱冷藏以后味道更佳
[小窍门]
炖桃子的冰糖柠檬水冰镇以后饮用，即可解暑，又有美白之功效，可以试试哦，味道超级棒！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品