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红枣麦片枸杞粥
“ 熬粥时,便将红枣、麦片加到粥里,再点缀些艳艳的枸杞,就让原本的一锅白粥食色动人起来。营养丰富,色泽诱人,温暖到胃的一锅略稠的红枣麦片枸杞粥,定可让人的心与胃都觉得柔软起来。 若深爱一人,至少,为他(她)熬一锅养胃的粥吧……” [主料] 大米:150克 [辅料] 水:适量 枸杞:30克 枣:80克 麦片:50克 [配料] 白糖:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [红枣麦片枸杞粥的做法步骤] 1、将大米清洗干净,加水浸泡约十二小时。 2、沥去泡过米的水,略冲洗一下,再添入适量冷水,盖上锅盖,按下煮饭键开始煮粥。 3、红枣洗净,去核。 4、枸杞用略温的水泡发,泡发后沥去水。 5、待粥开后打开锅盖,再煮一会儿,煮至粥粒变长时放入麦片,并不时搅动。 6、放入红枣。 7、煮至粥变软滑熟透后,放入枸杞。 8、放入适量白糖,搅匀后盛出即可。 [小窍门] 1、、泡米时间长,煮粥时间就可以缩短。 2、、煮粥时无论用电饭锅还是煤气火,在煮粥开了以后就要用勺子不时搅动,避免粥糊底。 3、、如果用煤气火,煮开后要将火转小。 所属分类: 主食 粥 家常菜 产妇 老人 早餐 防辐射 米 工作餐 防辐射 安胎