荞麦香芹饼
“ 荞麦面适合三高人群，特别是糖尿病人，做早餐或加餐都很不错。”
[主料]
荞麦面：150克
莜麦面：50克
[辅料]
芹菜叶：适量
油：适量
[配料]
盐：少许
小苏打：少许
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[荞麦香芹饼的做法步骤]
1、放入荞麦面和莜麦面，加适量盐，少许小苏打。
2、芹菜叶切末，加入适量水。
3、揉成面团，不要太硬
4、电饼档放少许油，将面饼放入，按大饼键。
5、待电饼档提示音响后，翻另一面，再一次按大饼键。
6、提示音第二次响后，关电饼档，将饼切块。
7、装盘即可，美味的饼饼就烤好了。非常简单
[小窍门]
荞麦面很粘，所以一定要加莜麦面，放小苏打的作用是为了让烤出来的饼子更酥脆。烤的过程只需10分钟，熟的很快。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙