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黑芝麻糊
“ 婆婆在家种的黑芝麻,给了我们一大包,这么好的东西,做成黑芝麻糊,好喝又健康。” [主料] 黑芝麻:50克 [辅料] 糯米粉:12克 粘米粉:12克 [配料] 糖粉:20克 口味:甜味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [黑芝麻糊的做法步骤] 1、准备材料。 2、黑芝麻洗净,放入炒锅中炒香。 3、两种米粉混合,用炒锅用小火慢慢炒熟,成微黄色。 4、将黑芝麻和炒香的米粉放入搅拌机,搅拌成粉。 5、再放入20克糖粉继续研磨2分钟。 6、将磨好的芝麻粉,放入碗中,溃入热开水,一边冲一边用匙搅拌均匀即可。 [小窍门] 我做的量不多,要是想多做点,材料翻倍即可。 使用的厨具:搅拌机、平底锅 所属分类: 羹类 汤羹