胡萝卜炒虾皮
[主料]
胡萝卜：一根
虾皮：20克
[辅料]
葱花：适量
[配料]
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜炒虾皮的做法步骤]
1、材料：胡萝卜、虾皮、葱花
2、将胡萝卜用清水淋一下、去皮。
3、用擦菜板擦成丝。
4、烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
5、接着，合入虾皮，加少许水翻炒翻炒。
6、翻炒翻炒。
7、然后，加少许盐。
8、加少许鸡精。
9、调味，炒匀。
10、最后，搁入葱花，即成。
11、盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜