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鸡丝白酱意面
[主料] 空心意面:454g 洋葱:半个 西芹:5片 鸡胸嫩肉:6块 [辅料] 白酱:半瓶 盐:1.5茶匙 糖:1茶匙 料酒:1大匙 油:2大匙 意式混合香草:1.5大匙 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡丝白酱意面的做法步骤] 1、鸡胸嫩肉放入小锅,注入没过肉的水,一茶匙盐和一大匙料酒,开火煮至肉熟。 2、把鸡肉撕小块。 3、洋葱切小块。 4、西芹撕去粗丝,切粗条。 5、把意面煮透心。 6、过凉水。 7、热油锅,把洋葱炒出香味。 8、放西芹炒至断生。 9、炒鸡丝炒。 10、放入意面炒。 11、买的现在白酱。(芝士奶油酱)。 12、放入白酱炒匀。 13、意式混合香草。 14、撒上意式混合香草炒匀。。(没有可不放。) 15、放1/2盐和1茶匙糖炒匀即可。 16、营养又简单。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条 意大利菜 西餐