烤虾爬子
[主料]
虾爬子：500克
[辅料]
葱：适量
黄酒：适量
姜：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤虾爬子的做法步骤]
1、主料：洗净的虾爬子。
2、把虾爬子放在铝箔纸上，放入葱姜、黄酒。
3、用铝箔纸把虾爬子包好封严，放入电烤箱里。
4、用220度烤15——20分钟即可。
5、餐桌上的美味。
[小窍门]
一定要用铝箔纸把虾爬子包好封严，防止虾爬子自带的汤汁被烤干，影响虾爬子的鲜嫩。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 家常菜 海鲜 午餐 晚餐