快好知 kuaihz


自制抹茶馅
“ 喜欢抹茶味的点心,想试试看做个抹茶味的馅料,味道不错的” [主料] 芸豆:适量 [辅料] 抹茶粉:适量 [配料] 白砂糖:适量 口味:清淡 工艺:调味 耗时:数小时 难度:简单 [自制抹茶馅的做法步骤] 1、芸豆先泡一夜 2、泡好的豆去皮 3、放入电压力锅加水煮20分钟 4、煮好的豆压成白豆沙 5、把白豆沙放入锅中小火炒干 6、加入抹茶粉 7、搅拌均匀 8、加入白砂糖 9、拌匀出锅 使用的厨具:电压力锅、不粘锅 所属分类: 私房菜 自制食材