香辣家常粉条鱼
[主料]
鱼：适量
薯粉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
辣椒：适量
姜：适量
蒜：适量
味精：适量
大蒜：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[香辣家常粉条鱼的做法步骤]
1、薯粉泡软。
2、切好的鱼。
3、烧油入辣椒，姜蒜炒香。
4、高汤一盆。
5、倒进高汤烧开。
6、倒进备好的鱼块。
7、加盐，酱油煮10分钟。
8、再倒进粉条。
9、再煮5分钟。
10、煮入味，调入大蒜，味精烧开出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜