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咸菜炒粉条
[主料] 薯粉:200克 [辅料] 咸豆瓣酱:一匙 蒜薹:适量 [配料] 卤汁:适量 味精:适量 十三香:适量 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [咸菜炒粉条的做法步骤] 1、将薯粉用温水泡软,蒜苔一小点配色用,咸豆瓣酱一匙。 2、卤汁适量。 3、油烧热倒进豆瓣酱和蒜苔丁炒香。 4、再倒进泡软的粉条翻炒。 5、调进卤汁将粉煮入味。 6、调入味精,十三香炒匀后出锅装盘。 7、炒好的咸菜炒粉条。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜