冰糖桂圆红枣银耳糖水
“ 桂圆有安胎的功效，红枣有补血的功效，有怀孕期间吃这两样东西是很好的。我现在怀着宝宝，很喜欢吃桂圆，经常煮糖水吃。广东人喜欢吃甜品，我也不例外，放糖的都叫糖水，不会叫汤的。今天我就给大家推荐一款，我经常吃的甜品——冰糖桂圆红枣银耳糖水。冰糖可用白砂糖代替，不过我还是喜欢冰糖的清甜味，如果要更补的话，可以放红糖。
    主料：桂圆干、红枣、干银耳
    辅料：单晶冰糖
    用时：10分钟”
[主料]
桂圆干：适量
干银耳：适量
红枣：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[桂圆红枣银耳糖水的做法步骤]
1、（1）准备材料：桂圆干、红枣、干银耳、冰糖
2、（2）下锅前准备：把桂圆干、红枣清洗下；用水泡银耳
3、（3）下锅：把桂圆干、红枣一起用水煮，先大火煮开，然后用小火炖5分钟，等桂圆开得饱满就可以了。
4、(4)然后把泡开的银耳和冰糖倒进锅里一起炖5分钟就可以出锅了。这时候的银耳是爽脆的，如果您喜欢粘些的，滑些的，可以炖久些时间。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 羹类 汤羹