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家常小炒 --- 粤式炒面
“ 中午一个人在家,饭懒得做啦,翻翻冰箱有腊肠,有西洋菜,有银丝面,那就随手做个炒面吧。” [主料] 腊肠:适量 胡萝卜:适量 西洋菜:适量 银丝面:适量 [辅料] 生抽:适量 葱花:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [粤式炒面的做法步骤] 1、食材如图 2、银丝面用开水浸一下,过冷水 3、西洋菜切段,胡萝卜切丝,腊肠切片备用 4、先将腊肠两面煎香 5、再放入胡萝卜丝炒香 6、放入西洋菜 7、再码上银丝面 8、最后放入葱花和生抽、盐 9、翻炒后就可以啦 10、漂亮吗 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜