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蒸芹菜叶
“ 一菜两吃,蒸着吃也别有一番滋味。” [主料] 芹菜叶:适量 [辅料] 面粉:适量 盐:适量 食用油:适量 香葱:适量 白芝麻:少许 口味:原味 难度:未知 [蒸芹菜叶的做法步骤] 1、种的芹菜。 2、种的香葱。 3、香葱切碎。 4、芹菜叶洗净,控水。 5、撒入适量面粉,拌均匀。 6、拌好的芹菜叶,均匀铺在笼布上,水开后,大火蒸五分钟,即可。 7、蒸好,很散,放上少许香葱和白芝麻,热油浇一下,香味扑鼻。 [小窍门] 面粉适量,太多太少都不行,蒸的时间不能过长。 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜