蓝莓山药
“ 多吃山药对身体好，可怎么吃好呢。还是这样做比较好吃吧。”
[主料]
山药：适量
[辅料]
丘比蓝莓酱：适量
口味：甜味
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蓝莓山药的做法步骤]
1、山药选择粗的那种脆山药，个人不喜欢吃那种山药堆儿的那种面的。
2、切成条状，可随意切成各种形状，容易入味就OK。
3、山药下锅焯一下，不要时间太长。
4、焯好后，捞出过凉。
5、控干水分，最后放到冰箱冰一会儿，放入蓝莓酱就OK了，是不是很简单呢？
[小窍门]
山药削皮后洗净可不焯水，切好直接拌。
比较喜欢吃甜的朋友可以再适当放些糖或蜂蜜都可以，也可改放桂花，做成桂花山药，也很好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃