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试做的-----萝卜酿肉
[主料] 白萝卜:1个 [辅料] 猪肉末:适量 [配料] 辣椒油:适量 精盐:适量 口味:微辣 工艺:焖 耗时:半小时 难度:简单 [萝卜酿肉的做法步骤] 1、萝卜1个冼净。 2、冼好的萝卜切成圆片。 3、再将萝卜片中间挖空,挖出来的小萝卜片不要扔了,可再利用。 4、将萝卜圈摆盘,围上挖出来的小萝卜片,在萝卜上撒上些精盐。 5、先将剁好的猪肉放进锅里加盐,生抽炒熟待用。 6、将炒好的猪肉末倒进每个圈里。 7、放进微波炉里加热3----5分钟。 8、加热好的萝卜酿肉,淋上辣椒油即可上桌。 9、淋好辣椒油的萝卜酿肉。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐