炸香蕉
“ 炸香蕉，是学做的。做的不太理想，途中炸蕉了。又试做了一次可以还是不太理想，没有外面路边摊好吃。
将香蕉切段，用竹筌串起。放进蛋黄液里滚上蛋液，
再放进面包粉里滚上一层面粉。放进烧好油的锅里小火油炸，
炸片刻捞出沥油即成。
高手见了请指教，呵呵.......”
[主料]
香蕉：适量
[辅料]
面粉：适量
蛋液：适量
[配料]
食用油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸香蕉的做法步骤]
1、将香蕉切段，用竹筌串起。
2、将香蕉切段。
3、用竹筌串起。
4、放进蛋黄液里滚上蛋液，
5、再放进面包粉里滚上一层面粉。
6、放进烧好油的锅里小火油炸。
7、放进烧好油的锅里小火油炸。
8、炸片刻捞出沥油即成。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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