香蕉巧克力玛芬
[主料]
低筋面粉：100g
可可粉：15g
香蕉：一根（带皮）
牛奶：65ml
玉米油：50ml
红糖：60g
鸡蛋：30g
[辅料]
无铝泡打粉：5ml
小苏打：1.25ml
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[香蕉巧克力玛芬的做法步骤]
1、部分原料大集合。
2、香蕉去皮放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥。
3、鸡蛋轻轻打散。
4、加入牛奶和玉米油，轻轻搅匀。
5、加入红糖，搅匀。
6、加入香蕉泥，搅拌均匀。
7、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛入上步。
8、用橡皮刮刀轻拌至看不到粉状物，千万不要过度搅拌。
9、放入涂油的模具中。放入预热好的烤箱，中层，170度，上下火，25-30分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙