韩式大酱汤
[主料]
辣白菜：适量
豆腐：适量
五花肉：适量
[辅料]
香菇：适量
海带结：适量
[配料]
淘米水：适量
韩式辣酱：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[韩式大酱汤的做法步骤]
11、、辣白菜、香菇、豆腐、五花肉都切成片
22、、锅里入油，先煸炒五花肉，再放入香菇和辣白菜一起煸炒
33、、同时砂锅内倒入淘米水上火加热，煮开后放入刚才煸炒的食材和海带结，再次煮开时放入3匙韩式辣酱搅匀调味后
44、、再加入豆腐，煮开后小火炖几分钟即可
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜 汤类 汤羹 韩国料理 秋季食谱