快好知 kuaihz


米饭披萨
“ 还是利用家里的现有材料吃了一顿丰盛的午餐,而且又是超级懒妈妈的做法呵,所有喜欢的东西放在一起吃,既简单又美味。最重要的是,不用和面发酵面团就能吃到能拔出丝的披萨,哈哈哈,吃的时候那奶酪拔出的丝,崩提多过瘾了 。然后我在切香肠的时候,我家小盆友趁我不注意,竟然把一小碗的奶酪都端到客厅去吃了,天哪,还是冻着的奶酪小盆友也能吃,简直饥民哪他 。 另外,由于小盆友缠在身,一切能简就简,所以今天没有自己煮披萨酱就直接用BB沙司代替披萨酱了,味道也是我喜欢的哦~~” [主料] 白米饭:150克 肉丝:50克 玉米粒:30克 青豆:30克 香肠:30克 胡萝卜丁:30克 马苏里拉奶酪:15克 [辅料] 沙司:适量 盐巴:0.5茶匙 胡椒粉:适量 鸡精:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [米饭披萨的做法步骤] 1、准备各种材料 2、平底锅放少许油7分热,肉丝下油锅爆炒至颜色呈金黄色。 3、加入青豆、玉米粒、胡萝卜丁、香肠丁和肉丝一起炒熟,加入盐巴鸡精胡椒粉调味。 4、用保鲜膜将米饭包起,搓成结实的圆球状。 5、用手掌将米饭圆球压成圆饼,放在烤盘上刷上沙司。 6、再撒上适量的奶酪。 7、接着铺上一层炒好的3材料 8、然后再撒一层奶酪。 9、烤箱预热200度烤8分钟至奶酪融化即可。 [小窍门] 1、.家里没有烤箱的,用微波炉也可以,高火4分钟奶酪融化即可。 2、.披萨上的蔬菜配料还是根据个人喜好添加。 3、.要是有海鲜,我觉得加点海鲜味道会更好(如虾、鱿鱼) 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 外国美食 夏季食谱