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洋葱椒丝炒藕片
[主料] 莲藕:适量 洋葱:适量 甜椒:适量 [辅料] 小米椒:适量 蒜头:适量 [配料] 食用油:适量 盐:适量 鸡粉:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [洋葱椒丝炒藕片的做法步骤] 1、准备食材:莲藕洗净切片、甜椒及洋葱洗净切丝、蒜头拍碎,米椒切碎 2、大火热锅下油爆香蒜头及辣椒 3、然后倒入藕片加些少盐爆炒后加些水炒匀 4、随后将藕片拨往一边,然后倒入椒丝及洋葱爆香 5、随后加些盐及鸡粉炒匀就可以了 6、最后上碟就OK 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 秋季食谱