简易黄金蛋炒饭
“ 这个版本好像是很小很小的时候在电视上看到的，好像台湾偶像剧《翻滚吧！蛋炒饭》里的正是介绍说是这么做的，反正很简单很好吃也很好看。室友说只要吃蛋和饭的蛋炒饭不要加别的，于是我加了5粒小葱，后来又都挑掉了。。。”
[主料]
米饭：适量
油：适量
蛋黄：适量
[辅料]
葱段：适量
[配料]
蒜盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[简易黄金蛋炒饭的做法步骤]
1、隔夜的米饭适量，我的是一人份
2、打好的蛋黄加一点盐，和米饭拌匀
3、炒锅烧热，加油和葱，再加入米饭炒匀
4、最后出锅了就是金灿灿的蛋炒饭啦~
[小窍门]
应室友要求没有加别的东西，建议可以加些午餐肉粒、黄瓜粒和豌豆等，让蛋炒饭有更多的选择和变化 :)
ENJOY
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜