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超级无比香的早餐饼——葱香火腿蛋煎饼
[主料] 鸡蛋:4个 面粉:适量 [辅料] 小葱:适量 火腿:适量 水:适量 [配料] 食盐:适量 五香粉:适量 口味:五香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [葱香火腿蛋煎饼的做法步骤] 1、鸡蛋打入碗中搅拌匀。 2、加入用水搅好的面糊。 3、放入葱花和火腿粒。 4、加入食盐和五香粉搅拌匀。 5、平底锅加热抹油,倒入蛋液,迅速要摇一下铺平。 6、小火煎2分钟卷起。 7、切成圈状。 8、切好装盘。 [小窍门] 面糊一定要用水先搅拌好,然后再倒入蛋液中搅匀。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 糕点 主食 小吃 热菜 家常菜 老人 宵夜