鸡毛菜肉丝炒面条
[主料]
面条：500克
鸡毛菜：500克
肉：100克
[辅料]
油：适量
盐：少许
老抽：少许
味精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[鸡毛菜肉丝炒面条的做法步骤]
1、鸡毛菜     肉       面条
2、锅中水煮开
3、放入面条煮熟过水放凉
4、面条过水放凉，肉切丝洗净     鸡毛菜洗净
5、起油锅加热，放入肉丝煸炒1分钟
6、放入鸡毛菜煸炒2分钟
7、然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用
8、起油锅加热放入面条煸炒
9、放少许老抽
10、放老抽后煸炒3分钟
11、然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟
12、放少许盐翻炒2分钟
13、最后放少许味精翻炒均句，出锅盛碗
使用的厨具：炒锅
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