学习腊味土豆饭
“ 加入美食天下一年多了，看见许多高手为大家带来许多精美的作品很是羡慕，今天比较清新，见诗心的这个作品很让人心动，就试着做了做，味道很好呢!可我比较懒，只拍了成品照，嘿嘿~
没有腊肠只有烤肠，另外在把炒制好的配料倒入电饭煲时我还淋了些生抽，成品漂亮味道也很好，看到家人吃得特别香，真真好有成就感~”
[主料]
米饭：适量
[辅料]
土豆：适量
胡萝卜：适量
姜：适量
[配料]
色拉油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[腊味土豆饭的做法步骤]
1、正常做米饭，我稍稍多加了一丁点儿水。应该放少放些盐拌匀，我给忘了。
2、烤肠、土豆、胡萝卜切丁、姜切丝。
3、锅中放适量油，炒姜丝和香肠丁后加入土豆和胡萝卜炒至断生即可。
4、当电饭煲显示剩余时间为6分钟时加入炒好的配料并淋入适量生抽继续焖饭。时间到后继续按开始键再焖制3-5分钟就可以出锅啦~
5、搭配个清爽的汤就更棒啦~
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 冬季食谱