快好知 kuaihz


自做零食----炸薯片
“ 我的健康我作主: 炸薯片,自做零食,不含防腐剂,纯绿色零食无污染, 吃的放心,吃出健康。 不过要感肥的朋友注意哦,油炸食品属高热量食品小吃为妙, 不过偶而吃吃也无大碍,呵呵..... 食材: 红薯2个,植物油。 方法: 1、、红薯2个冼净去皮切片, 2、、锅里倒进植物油烧至八成热,下入切好的红薯片, 3、、不停地翻面, 4、、炸成金黄色, 5、、捞出沥油即成。” [主料] 红薯:2个 [辅料] 植物油:2斤 口味:甜味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [炸薯片的做法步骤] 1、红薯2个, 2、红薯2个冼净去皮切片, 3、锅里倒进植物油烧至八成热,下入切好的红薯片, 4、不停地翻面, 5、炸成金黄色,捞出沥油即成。 6、炸薯片即成。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 小吃 儿童 宵夜 秋季食谱 宴客菜