快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


辣味羊脑牛骨髓
[主料] 羊脑:适量 牛骨髓:适量 [辅料] 辣椒:适量 黄豆:适量 朝天椒:适量 [配料] 葱姜:适量 料酒:适量 酱油:适量 盐:适量 口味:中辣 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [辣味羊脑牛骨髓的做法步骤] 1、看看原料吧 2、线辣椒和朝天椒切小段,葱姜切末。 3、葱姜炝锅,放入料酒酱油盐少许水。 4、放入熟黄豆煮开。 5、再放入熟羊脑和牛骨髓,盖锅盖一起烧煮。 6、一直煮到收干汤汁,放入辣椒段。 7、翻炒均匀即可。 8、看看成品吧 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 老人 新疆菜 午餐